
UnterrichtsfächerDas Schwergewicht unserer Ausbildung liegt in der Vermittlung von Schlüsselqualifikationen zur Analyse und Lösung aktueller Probleme. Dabei steht die vernetzte Anwendung, der in der Ausbildung erworbenen Kenntnisse aus den unterschiedlichen Fächern, im Mittelpunkt.
Ein verpflichtendes Praktikum gibt es nur für Schüler/innen der höheren Lehranstalt und dauert insgesamt 12 Wochen. Bei den Schulen für wirtschaftliche Berufe werden auch Aufbaulehrgänge angeboten, falls später einmal, nach der Fachschule, die entsprechende Reife- und Diplomprüfung nachgeholt werden soll.
Neben allgemein bildenden Unterrichtsfächern bieten wir wirtschaftliche und berufsbildende Fächer:
:: Betriebs- und Volkswirtschaft,
:: Rechnungswesen,
:: Informations- und Officemanagement;
:: Angewandte Betriebsorganisation,
:: Küchenführung und Servierkunde,
:: Ernährung.
Ausserdem gibt es die Möglichkeit, die Studienberechtigungsprüfung (nur für ein bestimmtes Fachgebiet) oder die Berufsreifeprüfung (ohne Einschränkung) abzulegen. Damit können die Absolventen an einer Uni, Fachhochschule, Kolleg oder Akademie studieren.